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coperture tradizionali di monoporzioni e semifreddi
È usato nei laboratori professionali ed è anche facilmente utilizzabile per uso domestico
Può essere utilizzato come variegato o strato nel gelato (stile cremino)
CUBETTI LATTE CAFFE' (CHUNKS) KG
senza residuo di anidride solforosa
FRUTTAFRUTTA MELA VERDE SPRINT CON PEZZI KG 1.25 coperture tradizionali di monoporzioni eLinea di preparati che permette di realizzare con la sola aggiunta di latte o acqua degli ottimi gelati artigianali e sorbetti freschi e cremosi, dal gusto pieno. Lutilizzo della linea di ingredienti artigianali Frutta Babbi, consente a gelatieri, pasticceri e chef di realizzare rapidamente un gelato artigianale di elevata qualit. Per un migliore risultato finale, aggiungere alla ricetta frutta fresca o surgelata in sostituzione di pari quantit di
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