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ISBN: 9788867170005
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Olivo e olio: quesiti e curiosità Le edizioni in lingua ISBN: 9788867170005a cura di Danilo Tavano ISBN: 9788867170876 Un agile volumetto nato dalla necessit di dare delle risposte deliberatamente sintetiche e di facile comprensione per tutti i numerosi consumatori di olio doliva. Cento quesiti, a volte semplici curiosit, sul mondo dellolivo con la Puglia sullo sfondo, il tutto strutturato in dieci capitoli che corrispondono ad altrettanti temi inerenti lolivo, i suoi utilizzi e la sua storia. Non manca un utile glossario
