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La Mozzarella affumicata Dolcenera è un formaggio fresco a pasta filata
preferibilmente avvolto in carta vegetale per mantenere le caratteristiche organolettiche
realizzato a mano e smaltato con cura
L’aroma del Moscato lo arricchisce di un profilo gustativo elegante
mantenendo chiarezza e concisione
Treccia di Bufala in ceramica - Edizione artigianale Dolcenera 1kg La Mozzarella affumicata Dolcenera èUn tributo in ceramica alla pi iconica delle forme casearie: la Treccia di Bufala, simbolo di sapienza artigianale e bont autentica. Realizzata interamente a mano, questa riproduzione in ceramica un oggetto decorativo elegante, che unisce tradizione, design e passione per larte ceramica. Replica fedele: riproduzione artistica della treccia di bufala, con dettagli realistici e proporzioni originali. Artigianato autentico: ogni treccia modellata,
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