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raccolta e invasettata direttamente dai nostri agricoltori locali
cristallizza in modo omogeneo
ma non solo
Affina 12 mesi in grandi botti di legno e barrique
La Formaggella di Mucca è un formaggio semigrasso ottenuto da latte intero vaccino
Salsa dell'Orso al Peperoncino Patè raccolta e invasettata direttamente daiSalsa ottenuta dalla miscelazione di pomodori secchi, radicchio dell'orso e peperoncino piccante. Ideale per accompagnare i vostri aperitivi su bruschette, grissini, gallette di mais e piadine. Perfetta come sughetto veloce ma molto sfizioso per una pasta in compagnia (bastano pochi cucchiaini a persona). Confezione da 280 g.
