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Tuorlo di uova di gallina da allevamento a terra omogenizzato
CONFETTI MANDORLA NATURALE COLORE ORO GR
Sostituisce nella tradizionale ricetta il latte
fragranza e umidità dell’impasto tipici del prodotto appena sfornato
Gelatin Glassé preserva la frutta dall’ossidazione dell’aria oltre a dare un aspetto più brillante al manufatto
HALTA UVA CONFETTURA EXTRA KG.6 IPSA Tuorlo di uova di gallinaHALTA UVA CONFETTURA EXTRA KG. 6 IPSA Cuor di frutta Frutti Maestro Preparati e confetture di frutta APPLICAZIONI Ottime per la farcitura di croissants, crostate e torte da forno. CARATTERISTICHE Gusto ricco. Resistenti al forno fino a 220C. Resistenti alla surgelazione. Senza sineresi: non rilasciano liquido e non bagnano la superficie del dolce. CONSERVAZIONE SHELF LIFE (GIORNI) CONSERVARE IN LUOGO FRESCO E ASCIUTTO 365
