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un po' più amaro del solito
Descrizione: il Vespa Bianco annata 2017 è il fiore all'occhiello della cantina Bastianich
Whisky Kilkerran 8yo Cask Strength Sherry Matured | 58
ricoperta da una glassa al cioccolato bianco e croccantini di cioccolato
Botti da 10hl per 2 anni e affinato in bottiglia per 1 anno
2024 Riesling Piemonte Piandoro - Tenute Sella coll natale 2023 un po' più amaro delDescrizione Vinificazione: Raffreddamento delle uve, diraspa pigiatura. Pressatura in pressa pneumatica, stabulazione per 5 giorni. Pulizia statica del mosto. Inoculo e fermentazione in vasca di acciaio inox a 16C. Sosta e chiarifica in vasca di acciaio inox. Maturazione: 6 mesi in vasche in acciaio inox con batonnage. 10% della messa in posa in legno per 3 mesi. Formato: 0,75
