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Some freshness and great readability
Note di degustazione (all'imbottigliamento):Bel colore concentrato
March 2020
Fermentazione spontanea in acciaio senza aggiunta di lieviti selezionati
crostacei e piatti di pesce
Tenuta Boccarossa - Etna Rosso 2022 clairette Some freshness and great readabilityTenuta Boccarossa Etna Rosso Etna DOC 2022 75cl 100% Nerello Mascalese 14% alc. Contiente solfiti Provenienza: Versante nord dellEtna, Passopisciaro, Contrada Porcaria Feudo di Mezzo Vigneto: Altitudine di 750 metri s. l. m., alberello a spalliera Terreno: lavico, pietroso Clima: Da alta collina con forti escursioni termiche tra giorno e notte Vendemmia: Seconda decade di ottobre, manuale in cassette Vinificazione: Tradizionale in tini aperti, con
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