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1 cm (altezza) x 2
è ideale per una varietà di tecniche di cottura
Alesatore / Punteruolo 10
• Rapporto distanza di misurazione/punto 12:1
Frusta piatta per planetarie con ciotola sollevabile 6
Abbattitore BF100 Tipo:UNI 1 cm (altezza) x 2Abbattitore congelatore progettato specificamente per le esigenze di abbattimento e congelamento di volumi ridotti. Il suo ingombro ridotto consente sia opzioni autonome che integrate. Design unico e moderno con pannello di controllo touch screen. TEMPISTICHE DI RAFFREDDAMENTO E CONGELAMENTO FOOD CENTER TEMPERATURE da + 90C a +3C: Raffreddamento x 3 kg di alimenti: 86 min FOOD CENTER TEMPERATURE da + 90C a 18C: Congelamento x 3 kg di alimenti: 217 min
