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d'épices et une texture crémeuse
très belle longueur
chaque cuvée incarnant la quintessence de son terroir et de son millésime
la richesse du dosage "Sec" initial est parfaitement fondue
Bettane et d’autres soulignent l’irrégularité mais reconnaissent des sommets absolus dans certains flacons
Champagne Pol Roger Sec - Circa 1990 Château-Corbin d'épices et une texture crémeusePol Roger Sec Le Trsor Retrouv des Annes 80 L'Originalit du "Sec" : une poque o le "Brut" domine, ce Pol Roger Sec des annes 1980 est une fentre ouverte sur l'histoire de la Champagne. Plus gnreux en dosage que son cousin le Brut, ce style de vin tait le favori des cours royales pour sa capacit traverser les ges avec gourmandise. Pol Roger : L'Excellence d'pernay La maison Pol Roger, clbre pour tre le champagne favori de Winston Churchill, est
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