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Sa taille pratique en fait un choix parfait pour un usage quotidien
spécialement conçu pour la préparation du matcha
Le mirin est un produit de base de la cuisine japonaise qui entre dans la composition d’un grand nombre de sauces et de plats
Assiette en bois de sawara
Considéré comme le roi des kombu
Baies de Budo Sansho vert de Wakayama Format:40 g Sa taille pratique en faitLe Budo Sansho est une varit rare et prcieuse du poivre japonais Sansho, cultive exclusivement dans la prfecture de Wakayama. Ses grandes baies, regroupes en grappes voquant des raisins (budo en japonais), lui valent son nom distinctif. Utilis depuis lAntiquit comme condiment et remde naturel, il est rput pour stimuler lapptit et favoriser la circulation sanguine grce ses polyphnols aux proprits antioxydantes. Issu dun arbuste pineux pouvant atteindre
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