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a Padre De Fanti
ricordano i fiori gialli come l'arnica
si passa da note di piccoli frutti a bacca rossa e di rosa canina a profumi più materici di terra bagnata e pepe che dipingono un bouquet molto territoriale e fragrante
robusto e inebriante nella parte anteriore e poi ancora strutturato al centro e nella parte posteriore
Vigneti: Vigne di circa 80 anni a doppia pergola trentina su terreni alluvionali di tipo sabbioso e argilloso Vinificazione: Macerate in pressa per 10-15 ore
"Don Pippinu" Etna Rosso 2019 Vini Scirto passioni a Padre De FantiCaratteristiche Denominazione: Etna Rosso DOC Annata: 2019 Regione: Sicilia Tipologia: Rosso Vitigni: Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese Colore: Luminoso rosso rubino di media fittezza e dai vivaci riflessi Profumo: Intensi e complessi profumi che dalla freschezza dei frutti rossi virano a note floreali di peonie e viole, il tutto sostenuto da una linea retta di note erbacee e speziate Gusto: Fresco di stupefacente equilibrio, strutturato
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