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Pensé pour celles et ceux qui recherchent un étui pratique pour transporter leurs couteaux au travail
Prêt à faire passer votre cuisine au niveau supérieur
L’élégance de sa lame fine réside dans sa capacité à trancher les ingrédients en un seul mouvement fluide et ininterrompu
Le Yanagiba est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher le poisson avec facilité
Hachoir Chinois Revêtement Inox SK Steel Poli Manche Rond 205mm Materiau:SK Steel Pensé pour celles et ceuxLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.
US$ 137.50
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US$ 95.00
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