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LA PETITE HISTOIREIssu d’une parcelle particulièrement remarquable
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip A faire goûter à ceux qui n'aiment pas le Chasselas 😉 Potentiel de garde 2 - 5 ans Sol Argilo-calcaire peu profond Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage Sur lies
est foncièrement identitaire au vignoble helvète
Acidité franche
Très fin et délicat
PERDRIX BLANCHE SANDRINE CALOZ LA PETITE HISTOIREIssu d’une parcelleEN BREF CARACTERES DOMINANTS Structur et ample. Noble PROFIL DE GOUT Ros fin et lgant CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRELa Perdrix Blanche du Domaine de la Maison Carre Auvernier est une cuve unique qui voque l'lgance et la finesse. Issu de vignes cultives en biodynamie dans le canton de Neuchtel, ce vin blanc captivant allie tradition et innovation. Au nez, des armes dlicats de fleurs blanches et d'agrumes se mlent des notes minrales. En bouche,
