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Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
Le manche en noyer de haute qualité est conçu pour un confort maximal et une utilisation aisée
Protégez votre Sujihiki de 270 mm avec ce fourreau Black-Ishime
mais aussi pour leurs équivalents occidentaux
Ce Gyuto en VG-10 Damas
Pierre à Aiguiser Professionnelle (Mélange de Pierres Naturelles) #6000 Seki City Les couteaux Kiritsuke sont l'uneNom : Pierre aiguiser professionnelle Taille : 210mm x 75mm x 25mm Grain : #6000 Origine : Japon Avec plus de 100 ans d'exprience dans les pierres aiguiser et l'afftage, Morihei a lanc sa nouvelle gamme de pierres aiguiser professionnelles, les Hishiboshi. Aucun trempage n'est ncessaire pour ces pierres aiguiser, elles sont durables, performantes et populaires auprs de nombreux professionnels de l'afftage.
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