LES AGUDES Vodka Sébastien et Nicolas Julhès ont

Sébastien et Nicolas Julhès ont associé leur culture du goût

ÉLEVAGE : EN CUVE

VINIFICATION : 50% RESSURAGE DIRECT MUSCAT D'ALEXANDRIE ET 50% EN MACÉRATION GRAPPES ENTIÈRES DE 10J MUSCAT

CÉPAGES : SYLVANER

Pierre Cotton assume un rôle croissant dans la vinification et la commercialisation des vins du domaine familial et prévoit des vins prometteurs pour les millésimes à venir

LES AGUDES Vodka Sébastien et Nicolas Julhès ontFABIEN JOUVESTYPE : VIN BLANC 75CL RGION : CAHORS SUD OUEST CPAGES : SAUVIGNON BLANC, COLOMBARD VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2024 ALCOOL : 13 ___ METS : QUENELLES GRATINES OU CAKE AUX OLIVES LES MOTS DE SATRIALE : DENSE ET ROND, DES NOTES DE PAMPLEMOUSSE QUI APPORTENT DE LA FRAICHEUR ET UNE BELLE MINRALIT, BELLE TENSION ___ DOMAINE Fabien Jouves est issu dune vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en crant le Mas del Pri