Saké Chochin Hattannishiki Junmai Muroka Namagenshu 1800ml (18% vol.) sauce fumée autrement dit une sauce soja

autrement dit une sauce soja plus sucrée

Le miso blanc est un miso qui a été fermenté moins longtemps et qui contient moins de sel que les autres miso

ajoutant une authenticité japonaise à vos créations

devenu un outil indispensable grâce à sa polyvalence

du gingembre ou encore de l’ail

Saké Chochin Hattannishiki Junmai Muroka Namagenshu 1800ml (18% vol.) sauce fumée autrement dit une sauce sojaCe sak est produit partir de riz Hattannishiki, poli 60%. Cette varit sakifre largement cultive permet d'obtenir un sak hautement aromatique et bien quilibr. En plus dtre junmai, autrement dit sans ajout dalcool, cest un sak "muroka. Cela signifie quil nest pas filtr finement avec des particules de charbon actif. Le producteur pure simplement la surface et laisse les dpts rsiduels issus de la presse dans la bouteille. Ce sak est de plus un sak nama":