portofino spumante metodo classico dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W10-11-3card repose pendant 142 mois sur

repose pendant 142 mois sur les lies

Vin riche et corsé

Une méthode Charmat qui conserve toutes les caractéristiques des raisins

Chaque parcelle diffère par la composition du sol et les conditions climatiques

Pour obtenir un tel chef-d'œuvre

portofino spumante metodo classico dosaggio zero doc abissi 2019 bisson W10-11-3card repose pendant 142 mois surJaune paille intense, avec une effervescence intrigante l'il et au palais. Au nez, il exprime des sensations saumtres claires et prolonges, entremles de notes minrales, musques et herbaces en finale. En bouche, il se caractrise par une gorge intense, persistante et bien construite, sur des notes fraches et salines, dcidment unique et imposante. Le Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Abissi" de la Societ Agricola Bisson, appartient la DOC Portofino