franciacorta brut nature docg 2021 ca de pazzi W26-27-bianchi-europa le bottiglie riposano per altri

le bottiglie riposano per altri due anni in posizione orizzontale nei caveaux della cantina

Le nom est celui de la parcelle cadastrale où se trouve le vignoble

note di miele e spezie dolci e cenni di pasticceria e crosta di pane

di piacevole scorrevolezza

on retrouve le fruit

franciacorta brut nature docg 2021 ca de pazzi W26-27-bianchi-europa le bottiglie riposano per altriGiallo paglierino con riflessi dorati, risalito da un fine e duraturo perlage. Profumi di cedro candito e fiori primaverili aprono la strada a note di miele di acacia, burro e frutta secca. In bocca la freschezza trova il supporto delle bollicine raffinate. Appare comunque corposo e magistralmente ingentilito dagli anni in bottiglia. Il Franciacorta Brut Nature DOCG di C de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola percentuale di pinot