Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm 440c Aussi longtemps que l'acier a

Aussi longtemps que l'acier a été utilisé pour fabriquer des épées

cet ensemble de deux paires (210 mm Rouge / 230 mm Noir) incarne l’harmonie entre simplicité et sophistication — un cadeau intemporel célébrant l’art de la table japonaise

Origine: Japon

* Si vous achetez uniquement la saya

Materiau : Aogami #2 / Epaisseur : 4mm / Longueur : 65mm

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 165mm 440c Aussi longtemps que l'acier aPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.