Perlwein rosé "Miau!" 2025 ak-162623 Es folgt eine fünf- bis

Es folgt eine fünf- bis siebenmonatige Reifezeit auf der Feinhefe im Edelstahl

aber auch zu weißem Fleisch und mittelreifem Käse

Das intensive

umspielt von den sortentypischen Noten der Gewürznelke und Muskatnuss

Am Gaumen ist der Wein trocken

Perlwein rosé "Miau!" 2025 ak-162623 Es folgt eine fünf- bisMit seinem prickelnden Ros MIAU! lsst Martin Gojer vom Weingut Pranzegg die Katze aus dem Sack oder eher aus der Flasche! Der nach dem metodo ancestrale hergestellte Schaumwein wird aus Traubengut von rund 50 Jahre alten Vernatsch Reben gewonnen. Trotz, oder gerade dank des hohen Rebalters bringt der MIAU! in seinem Zwiebelschalenorange reichlich Energie ins Glas. Rote Beeren, einladende Frische und eine animierende animalische Note bestimmen die