Zenato Ripassa della Valpolicella Rotwein Rot trocken Italien (6 x 0,75l) Trocken Gänseschmalz eignet sich bestens zum

Gänseschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber oder auch Fleisch

Pfirsich- und Holunderaromen

5 ha stehen in Ertrag auf eine Südosthang auf einer Kalksteinterrasse

Generation von ihm geführt wird

Heute sind Gerlinde und Günter Veit für das rund 12 Hektar große Weingut verantwortlich und die nächste Generation ist bereits an Bord

Zenato Ripassa della Valpolicella Rotwein Rot trocken Italien (6 x 0,75l) Trocken Gänseschmalz eignet sich bestens zumSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ehrgeizig, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimische Rebstcken, damit er Wein hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seine Kinder mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Fr Ripassa verwendet man einen Teil dieses Mosts und einen Teil aus frisch geernteten normalen Valpolicella