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7 g Kohlenhydrate 30
100 ml Milch
leicht nussige Note
Salate und vegetarische Gerichte
100 % naturbelassen und BIO– unverarbeitet und in bester Qualität
Grünkernmehl Herkunft_Italien 7 g Kohlenhydrate 30Fr Grnkern (Triticum spelta) wird Dinkel halbreif geerntet und ber Buchenrauch gedarrt. Das verleiht dem Getreide einen herzhaften, wrzig nussigen Geschmack. Anschlieend wird das Korn gemahlen. Grnkern enthlt einen hohen Anteil an Vitaminen der B Gruppe, sowie Magnesium und Phosphor. Weiters besitzt er einen hohen Eiweianteil und fr ein pflanzliches Lebensmittel einen hohen Eisengehalt. Verwendung: Grnkernmehl eignet sich zum Backen von Kuchen, Broten
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