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Mit so einem Zinfandel lassen sich auch Anspruchsvolle für einen Primitivo (gleiche Rebsorte) begeistern
Dabei liegt diese goldene Weinlage so nah
(*solls im Fall voll geben
ausser dass er dessen "Reste"
während am Gaumen eine harmonische Balance zwischen feiner Säure und mineralischer Eleganz wahrnehmbar ist
Pinot Blanc 2024 0.75 Carminoir/ Cornalin/ Galotta/ Gamay Mit so einem Zinfandel lassenDer Pinot Blanc schmeichelt der Nase mit einem Zusammenspiel von Zitrusfrchten, Melone und tropischen Frchten. Die harmonisch sttzende Sure verleiht ihm Rasse und eine leicht salzige Note im Gaumen. Trotz seiner voluminsen Flle ist der Weisswein im Auftakt knackig. Der lange Abgang ist fruchtig und mineralisch und umspielt den Gaumen mit einer leicht salzigen Note. Die perfekte Ergnzung zu Ihrem Fischmen.
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