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Er passt auch hervorragend zu Wild und reifem Käse und sollte zu gebratener Ente probiert werden
Glyzinien und Akazienblüten
im Keller verbleibt
Die Nase ist intensiv und weinig
In der Nase entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet von Kirschen und Pflaumen mit einer staubigen Note und einer leichten Kakaonote
langhe doc chardonnay ampelio 2023 fontanafredda W26-27-3card Er passt auch hervorragend zuGiallo paglierino. Si distinguono al naso profumi floreali, note di frutta gialla matura, echi fum; al sorso bilanciato, fresco e secco, di buona persistenza. Realizzato in Piemonte dalla cantina Fontanafredda, "Ampelio" un vino bianco ottenuto da uve chardonnay in purezza, provenienti da vigne poste in terreni calcarei e ricchi di marne. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di
