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Ingwer oder grünen Pfeffer einsetzen
nicht zu starkem Käse (z
wobei die animierende Säure und die wunderbare Saftigkeit perfekt mit den frischen Gemüsearomen korrespondieren
das die perfekte Symbiose aus traditionellem Handwerk und innovativer Weinbereitung verkörpert
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Kirschen
Dominio do Bibei - Lalume 2023 Tempranillo Ingwer oder grünen Pfeffer einsetzenWeingutDas Weingut Dominio do Bibei wurde 2002 von Javier Domnguez gemeinsam mit Freunden gegrndet und zhlt heute zu den fhrenden Erzeugern der galicischen Qualittsweinregion Ribeira Sacra. Der Betrieb bewirtschaftet rund 35 Hektar Steillagen und steht fr einen kompromisslosen Qualittsanspruch, der traditionelle Handarbeit mit moderner, naturnaher Weinbereitung verbindet. Alle Weinberge werden biodynamisch bewirtschaftet, mit groem Respekt vor Natur,
