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Ernte: Frühling (First Flush)
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die den edlen Charakter dieser First-Flush-Qualität abrunden
edle Milde
insbesondere aus Gerstengras
Appelceto – Apfelessig von The Jork schokolade Ernte: Frühling (First Flush)Apfelessig in seiner besten Form Handwerkliche Fermentation, statt industrielle Fertigung. Abfllmenge: 250 ml (Grundpreis 1l = 54,00) Fr Appelceto wird der charakterstarke Weirouge Apfel mit weiteren Apfelsorten vereint. Seine natrliche rote Frbung verdankt er den in ihm enthaltenen Anthocyanen charakteristischen sekundren Pflanzenstoffen aus der Apfelschale. Ungefiltert und nicht pasteurisiert, wodurch die natrliche Essigmutter erhalten bleibt. Durch
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