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Knoblauch und eine leichte Chili-Schärfe dem Gericht eine angenehm würzige
Konservierungsstoff: E 250) ggf
20 % mageres Rindsfleisch Würzung: Weißer gemahlener Pfeffer
Gemüsebrühe
Würzung: Weißer gemahlener Pfeffer
Endlose Mettwurst (1 Stück) Knoblauch und eine leichte Chili-SchärfeEndlose Mettwurst ist eine gut gerucherte und gewrzte grobe Rohwurst in Spiralform. Die Wurst wird entweder kalt mit Brot, manchmal auch garniert mit Zwiebel, oder warm mit Sauerkraut verzehrt. Zutaten: 50 % mageres Schweinefleisch, 30 % kerniger Rckenspeck, 20 % mageres Rindsfleisch. Wrzung: Weier gemahlener Pfeffer, Knoblauch, gemahlener Majoran. Weitere Zutaten: Pkelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250) Buchenrauch, Zusatzstoffe. Tipps fr
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