Yamaroku Ponzu 145ml – mit Yuzu und Sudachi Im Gegensatz zu Koikuchi ist

Im Gegensatz zu Koikuchi ist diese salziger und wird vor allem zum Würzen von Dashi

Ebenso kann ein schnelles Tartar damit gewürzt werden

Mirin (Reiswein)

✔ vegane Fischsaucen Alternative

✔️ zum Würzen und Salzen

Yamaroku Ponzu 145ml – mit Yuzu und Sudachi Im Gegensatz zu Koikuchi istYamaroku ist bekannt fr seine nach alten Traditionen gebraute Sojasauce. Aus dieser Sojasauce stellt er auch seine Ponzu Sauce her. Sie eignet sich zu Sushi und Sashimi bzw. allgemein als Dip, aber kann auch direkt als fertiges Salat Dressing eingesetzt werden. Ebenso kann ein schnelles Tartar damit gewrzt werden. Zutaten: Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zitrussaft (Yuzusaft, Sudachisaft), Zucker, getrocknetes Algenextrakt, getrocknetes