Nigerian Pepper Pot Händlerwein Der Geschmack enthält keine Schärfe

Der Geschmack enthält keine Schärfe

Vinifikation: Lange Maischegärung sowie manuelles «pigeage» während 4 bis 5 Wochen

die Aromen sind dafür raffinierter - und enthalten vegetabile

Das ganze attakiert den Gaumen mit furioser Vehemenz und ebensolchem Stil

Zu Tisch peppt es jedes Gericht auf und in der Küche sorgt es für so richtig scharfe Chili-Eintöpfe

Nigerian Pepper Pot Händlerwein Der Geschmack enthält keine SchärfeEin Pepper Pot ist in ist in der Subsahara ein lange gegarter Rindseintopf mit Chili (Pepper!), den Pfeffer hnlichen Paradieskrnern und viel Ingwer. Alles scharf also! Ich wrze damit durchzogenes Fleisch primr Rind und Schwein, aber auch Lamm, Wild (apart!) Ente und, geringer dosiert, Geflgel und Kaninchen. Einige Ideen: Spare Ribs vom Grill, Schweinsbraten aus dem Ofen, Tafelspitz (sensationell anders!). Kombinieren Sie mit Reis und Raita oder