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Tunfischtatar mit Meeresalgensalat
die das Aroma lebendig macht
Der internationale Klassiker Cabernet Sauvignon und der autochthone Nero d'Avola gehören zu den erfolgreichsten Rebsorten der Weinregion Sizilien
mit fein eingebunden Holznoten und einem beinahe lasziven Finale
Rebsorten: Manto Negro Trinktemperatur: 16-18 °C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Azienda Uggiano Chianti Classico Riserva DOCG Rotwein Rot Trocken Italien(1 x 0,75l) 11.5% Tunfischtatar mit MeeresalgensalatGESCHICHTE: Das 1970 gegrndete Weingut Uggiano in San Vincenzo bei Florenz kombiniert toskanische Tradition mit modernen Techniken und produziert hochwertige Chianti Classico Weine, die durch mineralreiche ton und kalkhaltige Bden geprgt sind. AUSBAU: Im Eichenholzfass fr 6 8 Monate gereift. Danach weitere 6 Monate in der Flasche aufgebaut. BEURTEILUNG: Im Eichenholz gereift, entfaltet dieser Wein zarte Aromen von intensiven Brombeeren, Heidelbeeren,
US$ 1195.00
US$ 1195.00
US$ 16.95
