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Herbkräuterige Töne
Nachts herrschen jedoch kühle Winde aus dem Gimmeldinger Tal
Am Gaumen steht Schmelz und Abrundung im Vordergrund
Die Säure ist straff
Die Nase ist fein hefig und eher gelbfruchtig geprägt
Herrenberg Riesling Kabinett feinherb 2019 -AP15- Gamay Herbkräuterige TöneDer Herrenberg liegt oberhalb von Schoden an der Saar, in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region. Sd bis sdwestexponierte Hnge ziehen sich hier direkt entlang des Flusslaufs und profitieren von dessen Lichtreflexion und ausgleichender Wirkung. Die Nhe zur Saar prgt das Mikroklima entscheidend mit klaren Nchten, khler Luftbewegung und einer langsamen, kontrollierten Reife der Trauben. Geprgt wird der Herrenberg von stark verwittertem Devon
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