Boris Champy Beaune 1er Cru Aux Coucherias AOP 2021 BIO spülmaschinenfest Eine Komposition aus 50 Prozent

Eine Komposition aus 50 Prozent Chardonnay

Cedri-Zitronen und viel weißem Mesokarp-Aromatik

Selektive Handlese in 20-Kilo-Kisten Ende September bis Mitte Oktober

In der Nase zeigt er sich vielschichtig und lebendig: Fruchtige Noten von grüner Mango

Dank seiner Größe ist er vielseitig nutzbar: als praktische Sitz- oder Trittgelegenheit

Boris Champy Beaune 1er Cru Aux Coucherias AOP 2021 BIO spülmaschinenfest Eine Komposition aus 50 ProzentBoris Champy hat als ehemaliger Direktor von Louis Latour und vorher Verantwortlicher fr die kalifornischen Weinberge von Domaine Drouhin so ziemlich jede Position kennengelernt, die das Burgund zu vergeben hat bevor er 2020 die Domaine Didier Montchovet bernahm und seinen eigenen Weg ging. Aux Coucherias kennt er noch aus seiner Jadot Zeit, wo das Haus dort den Clos de Couchereaux erzeugt bei Champy heit das Pendant Clos Montchovet. Die Parzelle