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SERVIEREMPFEHUNG: Gut gekühlt ein den Appetit anregender Aperitif
sortentypischem Bouquet von Fenchel
Kirschen und Gewürzen
Waldbeerkonfitüre und feinen Anklängen von Leder
STORY: Die Weinberge des Villa d'Oc verlaufen am Fuße des Larzac
Mainova Moinante Branco Curtimenta Weißwein Wein trocken vegan Portugal (12 Flaschen) Balsamico SERVIEREMPFEHUNG: Gut gekühlt ein denSTORY: Die Kellerei Mainova liegt im Sden Portugals, in der sprlich besiedelten Region Alentejano. Mainova ist ein sehr junges Projekt, gegrndet 2019, das sich neben dem Weinbau auch der Herstellung vorzglicher Olivenle widmet. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr einige Monate auf
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