La Maîtresse Compagnie Dabei handelt es sich um

Dabei handelt es sich um die ursprünglichste Form der Flaschengärung

Im Mund kommt noch etwas mehr Frucht

liegt daran

den wir hier im Glas haben ist ein echtes

Dann bleiben die Weine 12-30 Monate in Tonneaux aus österreichischer und Französischer Eiche

La Maîtresse Compagnie Dabei handelt es sich umEin kraftvoller Bio Rotwein aus dem rauen, sonnenverwhnten Malepre im Languedoc Der La Maitresse ist eine Cuve aus Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Aus diesen drei Sorten entsteht ein Wein mit einem intensiven und zugleich vielschichtigen Profil. Reife Waldbeeren und Erdbeeren gepaart mit wrzige Noten von Pfeffer und Krutern. Die Kruternote ist typisch fr die Region. Prsente Tannine die jedoch nicht zu bermchtig sind; stattdessen sorgen sie fr