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AROMA: in der Nase feine Balance der intensiven
Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein über 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche
Seitdem hat er nicht nur sein eigenes Weingut
In der Nase getrocknete Früchte
einem Biosphärenreservat der UNESCO und dem größten Nationalpark Spaniens
Baron Knyphausen Spätburgunder VDP.GUTSWEIN Rotwein Trocken Rheingau Deutschland (12 x 0,75l) Frizzante AROMA: in der Nase feineSTORY: Frederik zu Knyphausen, dessen Familie bereits seit dem 19. Jahrhundert im Weinbau ttig ist, leitet heute das Rheingauer VDP. Weingut Baron zu Knyphausen im historischen und denkmalgeschtzten Draiser Hof. AUSBAU: Dieser krftige Sptburgunder reift bei uns 1 Jahr im Barrique Fass und dann weitere drei Jahre auf der Flasche, bevor wir ihn in den Verkauf geben. BEURTEILUNG: Seine samtigen Tannine, seine krftigen Fruchtnoten und seine leichte
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