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Spirituosennuance: Dunkel
BEURTEILUNG: Am Gaumen intensiv
AROMA: Aromen von wunderschönen Stachelbeernoten begleitet von einem zarten Holunderblütenton und frischem Gras
SERVIEREMPFEHLUNG: Olivenöl extra virgen eignet sich zum dünsten
In der Nase und am Gaumen klassische Riesling-Aromen von gelbem Steinobst und saftigen Zitrusfrüchten
Cantina di Santadi Grotta Rossa DOC Carignano Rotwein Wein Trocken DOC Italien (6 x 0.75l) vegan Spirituosennuance: DunkelSTORY: Sardinien hat zwei Topbetriebe, einer der beiden ist Santadi. Dabei ist die Cantina di Santadi eine Genossenschaftskellerei. Aber das Management ist sehr zupackend und weitsichtig. Schon ganz frh haben sie auf Klasse gesetzt. SERVIERTEMPERATUR: 16 18C AROMA: Intensive Fruchtaromen dunkler Beeren und einem Hauch von Lakritze. BEURTEILUNG: Am Gaumen ist der Wein fleischig und dicht. SERVIEREMPFEHLUNG: Krftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten
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