Lagrein Südtirol DOC Domaine de Marcé Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat

Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa

Aperitif in besonderen Momenten

Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase

vielschichtig und konzentriert

Kross gebratener Bachsaibling mit Meerrettich-Kartoffelpürée und wildem Spargel

Lagrein Südtirol DOC Domaine de Marcé Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalatim Duft intensive Aromen von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und einem Hauch von Veilchen, unterlegt mit feinen Kruternoten und einem Hauch von Kakao; am Gaumen kraftvoll und dicht mit samtigen Tanninen, gut eingebundener Sure und wrziger Struktur; im Finale langanhaltend mit Noten von dunkler Schokolade und einer feinen mineralischen Frische Nudelgerichte mit Tomatensoe, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte,