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Trüffel und Gewürze
die Sekt zu steif und Bier zu langweilig finden
ausreichende Bodenwärme
Eine Beerenauslese ist eine Prädikats-Stufe
Reifepotenzial bis 2030
Ökonomierat Rebholz Birkweiler Riesling vom Rotliegenden 2022 BIO Kräuterlikör Trüffel und Gewürzekonomierat Rebholz aus Siebeldingen zhlt zur Spitze der Sdpfalz. Dieser Ortsriesling stammt aus Birkweiler vom Rotliegenden jenem eisenhaltigen, rtlichen Urgestein, das auch den groen Kastanienbusch prgt und dem Riesling eine wrzige, mineralische Tiefe schenkt. Der Birkweiler Riesling vom Rotliegenden 2022 ist ein trockener Ortswein mit Charakter: gelbe Frucht, etwas Kruter und eine rauchig salzige Mineralitt vom roten Gestein, am Gaumen straff,
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