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Vielseitig am Tisch: zu Fisch
„Les Quarts" ist eine der prestigereichsten Lagen von Pouilly-Vinzelles — historisch eine der ersten Lagen
In der Nase schön dunkel
Servieren Sie ihn leicht gekuehlt und geniessen Sie ihn innerhalb der naechsten drei Jahre
Mit acht Jahren Reife zeigt er nun seine erste Patina
La Soufrandière Pouilly-Fuissé Climat "En Chatenay" Zen AOC 2020 1,5L BIO mencia Vielseitig am Tisch: zu FischDer 2020er En Chatenay in der Magnumflasche der waermste und reifste der drei Chatenay Jahrgaenge. La Soufrandire hat den sonnigen 2020er Jahrgang in einen Pouilly Fuiss von seltener Opulenz und Tiefe verwandelt, der in der Magnum besonders schoen reift. Biodynamisch, ohne zugesetzten Schwefel, spontan vergoren. Reife gelbe Fruechte Mirabelle, Aprikose, Quitte verschmelzen mit Aromen von Honig, getoastetem Brioche und einer mineralischen Tiefe von
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