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Durch die gerade Klinge eignet sich das Messer besonders gut als mittel großes Allzweck- und Gemüsemesser - für alle möglichen Arbeiten auf dem Brett und sogar auf der Hand
Das Nakiri eignet sich aufgrund seiner feinen Klingengeometrie und hohen Schärfe zum Schneiden weicher Lebensmittel
Der Wetzstab „Corundin®” verfügt über beste Schärffähigkeit bei einer hohen Feinheit der schleifenden Partikel
mit ätherischem Zitronen-Öl
Anläßlich dieses Jubiläums wurden drei Messer aufgelegt
Windmühlenmesser K-Serie, Steakmesser (KS) ohne Sägezahnung K-Serie Durch die gerade Klinge eignetGroes Windmhlenmesser Steakmesser "K Steak", ohne Sge, rostfrei, aus Chrom Molybdn Vanadium Stahl, im Solinger Dnnschliff sorgsam geschliffen und blaugeplietet, gehrtet auf 60 HRC (Rockwell Hrtegrade), Griff aus Walnussholz aus der Wurzel, durchgehender Erl, mit 4 Messingnieten, feingeschliffen und poliert
US$ 779.50
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US$ 105.95
