Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Viura Ob als stilvoller Aperitif oder

Ob als stilvoller Aperitif oder als Begleitung zu einem festlichen Dinner – Dom Pérignon ist ein einzigartiges Erlebnis für anspruchsvolle Genießer

Für seinen Rosé schöpft er aus alten Rebanlagen

Die Trauben stammen ausschließlich aus den besten Grand-Cru-Lagen der Champagne

um den authentischen Charakter des Terroirs in den Vordergrund zu stellen

lockerem und tiefgründigem Schieferverwitterungsgestein mit einem außergewöhnlich hohen Steinanteil von etwa 75 %

Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Viura Ob als stilvoller Aperitif oderWeingut Anselmo Mendes ist ganz Teil seiner Landschaft, tief verwurzelt, in seiner Heimat einer der Vordenker und Vorreiter des Terroir Gedankens. Er kennt jeden Zentimeter seiner Erde, arbeitet die wesentlichen Elemente, jede Facette jeder einzelnen Lage heraus und vinifiziert alles separat. Er besitzt eigene Weingrten in Mono und Melgao im Lima Tal. Diese werden mit nachhaltigen, die Umwelt schonenden Methoden bewirtschaftet, die Trauben von Hand