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Perfekt zum kurz anbraten
Hanging Tender
Die Beinscheiben dienen besonders gut für Fleischbrühen und Eintöpfe
Da das Tier diesen Muskel stark beansprucht
Das gut durchwachsene Fleisch ist vor allem durch die Marmorierung besonders schmackhaft
T-Bone Steak Wagyu-Angus-Kreuzung (Dry Aged) Ribeye Perfekt zum kurz anbratenVersendet wird nur an den WerktagenMontag und MittwochDie Versandzeit betrgt ab dem Versandtag 24 48 StundenBeschreibung: Das T Bone Steak ist Teil des Rckens und besteht aus Filet und Roastbeef. Im Gegensatz zum Porterhouse Steak ist es eher dnner. Seinen Namen erhlt es durch die charakteristische T Form. Dry Aged erhlt es einen unverkennbaren Geschmack, der durch den Knochen noch verstrkt wird. Zubereitung: Das Steak wird am Besten auf dem Grill
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