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Joseph Burrier - Saint Véran 2021 Cabernet Sauvignon Auf insgesamt 18 Hektar Weinbergen

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Description

Auf insgesamt 18 Hektar Weinbergen baut die Familie Grossot Chardonnay in Chablis und Chablis Premiers Crus Lagen an

Nach der manuellen Lese wird die Garnatxa teilweise mit Stielen (Ganztrauben) vinifiziert

vegetarischen Gerichten oder hellem Fleisch ist er ein vielseitiger Begleiter

SpeiseempfehlungServieren Sie diesen eleganten Chardonnay bei 8–12 °C in feinem Glas

dass die Trauben langsam und gleichmäßig ausreifen

Joseph Burrier - Saint Véran 2021 Cabernet Sauvignon Auf insgesamt 18 Hektar WeinbergenDas WeingutDas Domaine de la Rochette liegt im malerischen Ort Milly Lamartine im Herzen des Mconnais, der sdlichsten Region des Burgunds. Hier, wo bereits der berhmte Dichter und Politiker Alphonse de Lamartine geboren wurde, bewirtschaftet das Weingut erstklassige Parzellen, die von hochgelegenen Kalksteinbden geprgt sind. Besonders der Montagne de Cra auf rund 400 Metern Hhe gilt als herausragendes Terroir: steinig, karg und bestens drainiert,

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