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Außenmaße: 500×360×240 mm
Anpassbar an LPG oder NG
Gewicht: 51 kg
1 kW 900 U/min 380V
Fasst 6 Pizzen (Ø 300 mm)
Kombidämpfer Elektro, manuelles Dampfsystem, 20x GN 1/1 / 10x GN 2/1, 24 kW, 1241×1108×1134 mm bainmarie-auszug Außenmaße: 500×360×240 mmManuelles Dampfsystem. Einstellbare Kochzeit und digitale Temperaturanzeige. Temperatur einstellbar von 0 bis 300 C. Sicherheitsthermostat gegen berhitzung bis 360 C. Edelstahl Wrmetauscher mit dichtem Rohrsystem. Doppelte Lfterrichtung fr gleichmige Wrmeverteilung. Temperiertes Glas mit Silikondichtung. Innenverglasung leicht zugnglich fr Reinigung. Trschalter System. Edelstahlgehuse. Backblechsets im Preis enthalten. Elektrischer Anschluss: 400V AC
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