BOCKSTEIN Kabinett rarität der die kraftvolle Mineralität harmonisch

der die kraftvolle Mineralität harmonisch abfedert

mit brillanter Säure

Das lange Hefelager macht sich hier sehr positiv bemerkbar und verleiht dem Schaumwein ein angenehmes Mousseux und fein hefige Textur

GROSSE LAGE®

Herrenberg zeigt sich anfangs noch etwas verschlossen mit reduktiven Feuersteinaromen

BOCKSTEIN Kabinett rarität der die kraftvolle Mineralität harmonischAromen von reifem Pfirsich, Grapefruit und floralen Noten, sowie fein krutrig mineralischen Anklngen. Am Gaumen prsentiert sich der Wein straff und fokussiert, wirkt einerseits federleicht, aber dennoch unheimlich konzentriert, mit fester fordernder Struktur, fein salziger Mineralitt und spannungsgeladenem Se Sure Spiel. Der Wein besticht zudem durch eine bemerkenswerte Lnge, die das komplexe Geschmackserlebnis wunderbar abrundet. Dieser Kabinett