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Die saftigen und aromatischen Filetspitzen unserer italienischen Wasserbüffel sind ein richtiger Allrounder Cut und bestechen durch ein einzigartiges und intensives Geschmackserlebnis
Das Filet zeichnet sich durch einen sehr aromatischen Geschmack aus
aber mit deutlich mehr Aroma: Durch die besondere Reifung und Verarbeitung entwickelt das Black & Black Filet eine feine
Die Bolognese Bufalo muss nur noch kurz erwärmt werden und über die Pasta deiner Wahl gegeben werden
Das Filet besticht durch einen sehr aromatischen Geschmack und liefert außerdem wertvolle Nährstoffe
Flap Steak | Creekstone Farms Prime Zubehör Die saftigen und aromatischen FiletspitzenDas Flap Steak wird aus dem unteren hinteren Bauchbereich des Rindes geschnitten, genauer gesagt aus dem Bauchlappen oberhalb des Flank Steaks. Es ist grobfaserig mit einer ausgeprgten Marmorierung, was zu einem intensiven Fleischgeschmack fhrt. In Frankreich ist es als "Bavette dAloyau" bekannt.
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