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Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit
hierbei entsteht die besondere leicht bronzeähnliche Färbung
feinen Anklängen von Gräsern und duftigen Mittelmeerkräutern (Thymian)
AROMA: aromatisch intensives und zugleich lupenreines
BEURTEILUNG: Viel Frucht und milden Tannine mit einem langen Abgang
Ramon Bilbao Reserva Rioja DOCA Rotwein Wein trocken Spanien (6 x 0.75l) Usa Ausgebaut bewusst ohne Einsatz vonSTORY: Ramn Bilbao und allen voran Rodolfo Bastida sind immer in Bewegung: In der Rioja kreieren sie neue Weine wie die Edicin Limitada oder die Reserva Original. AUSBAU: 20 Monate im amerik. Barrique gereift, danach 20 Monate auf der Flasche gelagert AROMA: 20 Monate im Barrique gereift und voller Eleganz. Eine Flle von Aromen dunkler Beeren BEURTEILUNG: intensiver Gewrze und zarter Vanille mit markanter Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Ibrico Schinken,
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