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17% Pinot Noir und 17% Chardonnay aus dem Jahrgang 2014
Harmonische Röstnoten und cremige Noten
Edition Limitée – Es wurden nur 612 Flaschen abgefüllt / produziert
Frische und Länge
weiß aber eine echte Eleganz zu bewahren
Denis Chaput L'Ombre d'Armand Brut Château Viella 17% Pinot Noir und 17%Cuve aus 75% Pinot Noir und 25% Chardonnay 20% aus dem sonnigen Jahrgang 2009, 45% aus dem groen Jahrgang 2008 + 35% Solra Rserve Weine. Terroir: Arrentires aus den Lagen: Fravaux, Jouris, Ecotard, Rochottes und Rougeux Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, partielle Malo, keine Schnung, fr 11 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 5 g l. Gault & Millau 2023: 94 100 !!! "Diese Cuve, eine Hommage an den Urgrovater des heutigen
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