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Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen
Probieren Sie es mit gebratener Kaninchenleber
Ausgewogen und harmonisch
Frischer und saftiger Geschmack
Der Valpolicella Classico Superiore DOC der Weinkellerei Zýme ist ein groýer Klassiker des Valpolicella
langhe nebbiolo doc picotener 2022 enrico serafino champ_gastro_club Die Gärung erfolgt mit einheimischenBel rosso rubino luminoso al calice. Il naso intenso si apre su note floreali di violetta e rosa, per poi proseguire con richiami alla ciliegia matura e alla prugna, e chiudere infine su sentori di spezie. Il sorso vellutato e di ottimo equilibrio, persistente e ben integrato nella trama tannica. Il Langhe Nebbiolo DOC Picotener di Enrico Serafino potrebbe essere definito come il Nebbiolo dimenticato, perch ottenuto da unantica sottovariet di nebbiolo
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