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man könnte fast sagen der ordinären
schneidend und wirkt durchdringend auf die Zunge
wie es die Einheimischen nennen
Eignet sich aber für Vieles in der kreativen Küche
Passt zu Gemüse
Bhut Jolokia Ahumado gemahlen Gebinde:Gastrobeutel 500g man könnte fast sagen derDer Bhut Jolokia hat ein intensiv fruchtiges Aroma. Im Gegensatz zu den von frischen Habaneros bekannten Pfirsichnoten besitzt er aber ein weniger exotisches, glasklares, zitrussig beeriges Fruchtaroma. Das Aroma dieser gerucherten Schoten ist sss, dicht und satt. Nebst Rauch und Beeren dominieren Rosinen und gedrrte Bananen.
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